3. KUCHNIA+ FOOD FILM FEST

21 - 23 października 2011

Zapraszamy serdecznie na jedyny w Polsce przegląd filmów kulinarnych Kuchnia+ Food Film Fest. Tym razem również w Poznaniu w dniach 21-23 października 2011. Poznańskim partnerem przeglądu jest Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku oraz Estrada Poznańska. SlowFood Polska patronuje przedsięwzięciu od pierwszej edycji

Organizowany przez kanał kulinarny Kuchnia+ przegląd rusza w piątek, 21 października w warszawskim kinie Kultura oraz poznańskiej Muzie. Wśród 13 pokazywanych w tym roku produkcji znajdują się 2 filmy fabularne oraz 11 dokumentalnych z całego świata.

Widzowie każdego z pokazów skosztują przysmaków związanych tematycznie z prezentowanymi filmami oraz wezmą udział w dyskusjach z twórcami i gośćmi specjalnymi przeglądu.

Dotykową atrakcją są wydarzenia specjalne przeglądu: Festiwalowe śniadanie skomponowane z produktów regionalnych, kolacja przygotowana przez Adama Chrząstowskiego oraz czekoladowe warsztaty dla dzieci.

Szczegółowy program oraz informacja o wydarzeniach specjalnych poniżej.

Więcej na: http://www.kuchnia.tv/kuchnia-plus-food-film-fest.html

 

PROGRAM 3. KUCHNIA+ FOOD FILM FEST

 

piątek, 21 października 2011

18:00 - „O gotowaniu i innych marzeniach”
„Niezwykła kulinarna wyprawa Mujin”

poczęstunek: „Peru, perki, pyrki, pyry” – ziemniaczane przysmaki od Restauracji Toga

20:30 - „Jiro śni o sushi”

poczęstunek, sushi od Sushi Kyokai

22:30 - „Tak, jak należy”
„Ostatnia wieczerza”

---

sobota, 22 października 2011

18:00 - „Farma na ciężarówce”
„Życzymy Państwu smacznego”

poczęstunek: warzywa ekologiczne z Folwarku Wąsowo

20:30 - „Skosztuj z kosza”

poczęstunek: niespodzianka

---

niedziela, 23 października 2011

11:00 - „Elisha wśród kakaowych drzew”

15:00 - „Film o piwie”
„Whisky. Tradycja wyspy Islay”

poczęstunek: piwo Noteckie i whisky single malt

17:00 - „Trzy gwiazdki”

poczęstunek: amuse bouche od Adama Chrząstowskiego z Restauracji „Ancora” w Krakowie

19:30 - „Tost. Historia chłopięcego głodu”

poczęstunek: Lemon Meringue od Tomasza Deckera

Bilety na każdy z 9 pokazów filmowych, w cenie 12 zł, będą do nabycia od 1 października w warszawskim kinie Kultura, poznańskim kinie Muza oraz na portalu Ebilet.pl

 

WYDARZENIA SPECJALNE:

Festiwalowe Śniadanie

lokalne produkty, slowfoodowe idee i przyjemność wspólnego biesiadowania

22 października SOBOTA, godz. 11:00

Festiwalowe śniadanie to rozkosz dla zmysłów, smakowanie produktów od lokalnych dostawców i towarzyskie spotkanie przy stole. Poznańskie śniadanie przygotowane zostanie włącznie z użyciem produktów lokalnych powstających w rodzinnych gospodarstwach w okolicy Poznania.

Poznań, Muzeum Archeologiczne, ul. Wodna 27 - Pałac Górków

Wstęp:  25 zł i 15 zł dla członków Slow Food

Bilety:  dostępne przez Ebilet.pl oraz w kasach kina Muza

Czekoladowe warsztaty dla dzieci + pokaz filmu "Elisha wśród kakaowych drzew"

Odkrywanie zmysłów, projekcja filmu i dobra zabawa

23 października NIEDZIELA godz. 11:00

Czekoladowe warsztaty , to wydarzenie podczas którego dzieci będą mogły nie tylko dowiedzie się skąd się bierze czekolada, ale też skosztować surowych ziarnen kakaowca, poznać różne rodzaje czekolady, skomponowac własne czekoladowe naleśniki i zaprojektować własne opakowanie czekolady! Partnerem warsztatów jest poznańska fabryka czekolady Terravita.

Poznań, kino MUZA, ul. Św. Marcin 30

Wstęp:  12 zł dorośli i dzieci

Bilety:  dostępne przez Ebilet.pl oraz w kasach kina Muza

FILMOWA KOLACJA na zakończenie 3. Kuchnia+ Food Film Fest

Uroczyste zwieńczenie przeglądu, czyli Tomasz Jakubiak (Warszawa) i Adam Chrząstowski (Poznań) osobiście gotują dla uczestników i gości 3. Kuchnia+ Food Film Fest.

Bezpośrednio pop projekcji filmu "Tost. Historia chłopięcego głodu" widzowie, którzy zdecydują się kupić bilet na tą wyjątkową kolację będą mieli okazję skosztowac mistrzowsko przygotowanych dań bezpośrednio

Poznań, Restauracja Toga, Plac Wolności 13, niedziela, 23 października, godzina 21.30 (bezpośrednio po zakończeniu projekcji i dyskusji po filmie Tost

Bilety 112zł (z filmem) dostępne w ebilet.pl, kasie Kina Muza i w Restauracji Toga.