Imieniny Marcina były w przeszłości okazją do smakowania gęsiny. Teraz w ramach slow food wracamy do tej tradycji. Oprócz poznańskich rogali jako...
smaczneGO
W całej Aglomeracji są setki restauracji, pubów i kawiarni. Wiele z nich warto polecić, w wielu z nich szefowie kuchni starają się, by zaspokoić najbardziej wybrednych gości. Znajdziecie tutaj nasze subiektywne oceny tego, co sami próbowaliśmy.
Czekacie na rogale świętomarcińskie? Wiadomo, że najlepiej smakują tego jedynego dnia w roku – 11 listopada, ale czasami trudno wytrzymać. Dla takich...
W tak zwanych profesjonalnych książkach kucharskich nie piszą całej prawdy. Autorom się wydaje, że odtwórca wszystko wie, np. w temacie mięsa marynowania. Co...
Smak potraw, wystrój lokalu, jakość obsługi, relacja jakość/cena – na te elementy zwracamy zazwyczaj uwagę jedząc na mieście – lunche kolacje albo...
Golonka po bawarsku, Leberkäse, zupa ziemniaczana oraz precle piwne. Między innymi takie przysmaki są serwowane gościom podczas Oktoberfest 2012 w hotelu...
W menu restauracji Ptasie Radio pojawiły się nowości. Zrobiło się jesiennie, bo mamy i grzyby i korbole*! Co nowego znajdziemy w smacznym menu? Zacznijmy od...
Co to jest bambrzok? Z pomocą spieszy nam słownik gwary, który wyjaśnia, że to placek ziemniaczany pieczony bezpośrednio na blasze pieca. Przysmak dawniej...
Miłośników piw wszelakich zainteresuje z pewnością możliwość poszerzenia swojej wiedzy na temat tego napoju. Zostały ostatnie miejsca na kursie kiperskim...
Polak, który dużo pije i głównie wódkę to mit, który obalają kolejne badania. Z obserwacji firmy Diageo, producenta i dystrybutora napojów alkoholowych wynika...
Mamy dobrą informację dla miłośników kulinarnych specjałów. Po wakacyjnej przerwie powraca Weekend Eko pełen smakołyków wyrabianych w tradycyjny sposób. Przez...
Sery zagrodowe oraz domowe nalewki będą głównymi atrakcjami pożegnania lata, imprezy na którą zapraszają miłośnicy dobrego jedzenia! Wakacje już minęły, a i...
Poznaniacy wcale nie są skąpi, choć ten stereotypowy obraz jest wciąż bardzo silny. Tak jak mieszkańcy innych miast, również my lubimy promocje, podczas...