Malta Festival 2014: DŁUGI STÓŁpolsko-latynoska kolacja z szefem kuchni Concordia Taste i kucharzem z Wenezueli – Concordia Taste

z cyklu: Spotkania Światów

Nie różnice, a podobieństwa pomiędzy kuchnią polską i latynoamerykańską staną się inspiracją dla wspólnych wtorkowych kolacji w Wolno Kuchni. Poprowadzi je dwóch kucharzy – Leon Ruiz Jose Carlos z Wenezueli oraz Tomasz Trąbski – szef kuchni z restauracji Concordia Taste. Goście siądą przy jednym długim stole, na którym znajdą przekąski oraz potrawy charakterystyczne dla obu tradycji kulinarnych. Kucharze opowiedzą o tych daniach, kulturze jedzenia oraz przyrządzania potraw. Będą inspirować gości do własnych kulinarnych poszukiwań. Długi stół to też okazja do spotkania z artystami z Ameryki Łacińskiej, którzy odwiedzą Poznań podczas „Malty”.

partner: Concordia Design
 

Wejściówki w cenie 25 złotych do kupienia w punkcie informacyjnym na Placu Wolności.