Kulinaria dla gzubów na Transatlantyku

Do rozpoczęcia Festiwalu Transatlantyk zostało coraz mniej czasu. Jak zwykle organizatorzy starają się, by każdy znalazł coś dla siebie. Najmłodsi goście Festiwalu mogą na przykład uczestniczyć w warsztatach kulinarnych.

W trakcie trwania warsztatów, każdego dnia dzieci będą przygotowywać dania z innych produktów, a będą to mąka, soczewica, ciecierzyca, kasza oraz fasola – wyjaśniają organizatorzy.

Zajęcia odbywać się będą przez pięć dni w ramach Festiwalu Smaku. Będą mogły w nich uczestniczyć dzieci, które mają przynajmniej 4 lata.

Pierwszego dnia (9.08) zorganizowany będzie Festiwal mąki, podczas którego dzieci przygotują leniwe z jogurtem, cynamonem i miodem. Kolejne dni, to kolejne wyzwania kulinarne.

Podczas festiwalu kaszy powstaną pierogi z kaszy gryczanej z twarogiem i miętą, festiwal fasoli to słodkie ciastka właśnie… z fasoli. Festiwal ciecierzycy będzie okazją do przygotowania falafeli z humusem. Ostatniego dnia, gdy odbywać się będzie festiwal soczewicy dzieci przygotują i zapewne zjedzą z apetytem burgery z soczewicy.

Można jeszcze się zgłaszać wysyłając maila na adres: ola.kwiatek@pyszoty.pl. Warto się pospieszyć, bo ilość miejsc jest ograniczona. Każda grupa może liczyć maksymalnie 15 osób.

Gdy publikujemy ten tekst są jeszcze miesjca na warsztaty  w sobotę 9 sierpnia (5 miejsc), niedzielę 10 sierpnia (10 miejsc), poniedziałek 11 sierpnia (5 miejsc), środę 12 sierpnia (8 miejsc) oraz czwartek 13 sierpnia (10 miejsc).

Informacje o prowadzących:

Aleksandra Kwiatek – Absolwentka Turystyki i Rekreacji, związana z Pyszotami od 2,5 roku. Poza działalnością organizacyjną, również współprowadząca warsztaty kulinarno-edukacyjne w przedszkolach i żłobkach. Uśmiech najmłodszych w czasie trwania warsztatów oraz ich ciekawość i chęć poznawania nowych smaków, uświadomiły jej jak ważne jest to by, edukować oraz zdrowo i bezpiecznie żywić nasze pociechy. Na co dzień, to wszystko odnajduje w Pyszotach, gdyż to nie tylko firma cateringowa, ale również grupa dietetyków, psychologów i pasjonatów dobrej kuchni, którzy przez zabawę, wspólne gotowanie i pogadanki, uczą dzieci jak jeść zdrowo, a jednocześnie smacznie.

Zuzanna Połczyńska – Absolwentka dietetyki na Uniwersytecie Medycznym w Poznaniu. Swoją pracę magisterską poświęciła analizie żywienia dzieci w wieku przedszkolnym. Obecnie pracuje w Pyszotach, gdzie zajmuje się układaniem zbilansowanych jadłospisów dopasowanych do wieku rozwojowego dzieci oraz prowadzi poradnictwo w zakresie alergii pokarmowej. Ponadto, od trzech lat aktywnie promuje zdrowe nawyki żywieniowe prowadząc warsztaty kulinarno – edukacyjne w przedszkolach i żłobkach. Podczas kontaktu z dziećmi stara się przekazać swoją wiedzę na temat zdrowego żywienia oraz doświadczenie pozyskane podczas pedagogicznych studiów podyplomowych.

Kalina Gniady – Przyszła na ten świat w 1983 roku. Będąc dzieckiem, które rośnie bardzo szybko, dobiła do 168 centymetrów i tak już zostało. Jak każda wysoka osóbka, jest uśmiechniętym wulkanem energii chodzącym tu i tam, zostawiając po trochu tej energii każdemu kogo napotka na swojej drodze. Od trzech lat współpracuje z Pyszotami prowadząc warsztaty kulinarno – edukacyjne w przedszkolach i żłobkach. Absolwenta Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej w Płocku, wydziału pedagogika opiekuńczo-wychowawcza z plastyką.