Kulinarne boginie z Poznania.

W ubiegłym roku prawie im się udało, znalazły się w finałowej trójce. Jak będzie tym razem? Czy dziewczyny, jak siebie nazywają żywieniowe wariatki, autorki bloga chilifiga.pl zdobędą pierwsze miejsce w konkursie Blog Roku? To także zależy od Was! Dla nas są kulinarnymi boginiami!

Chlifiga.pl to blog o żywieniu, ale nie takiemu zwyczajnemu. Żywienie może kojarzyć się z intendentką w stołówce, a autorki – Monika i Natasza to kulinarne mistrzynie! Ale takie, które potrafią nie tylko gotować, ale przede wszystkim mają ogromną, także naukową wiedzę o zdrowym, racjonalnym odżywianiu. To wcale nie znaczy, że proponują  – owszem zdrowie ale często niestrawne dania, wręcz przeciwnie, pozwalają sobie i swoim fanom folgować i cieszyć się jedzeniem.

W życiu schudłam tyle, ile teraz ważę (choć to wątpliwe osiągnięcie, skoro doprowadziłam się do nadwagi nadmiernym obżarstwem). Kiedy wreszcie sama osiągnęłam wagę „może być” zaczęłam naprawdę cieszyć się jedzeniem – pisze o sobie Monika.

Monika układa diety. Ale w taki sposób, by nie stawiać nikogo przed drastycznym wyborem: żyć długo czy fajnie? Ma być i fit, i full, i feelling. Jeśli dieta odchudzająca, to na obiad tymiankowe risotto z czerwonego ryżu z boczniakami, a na deser mus czekoladowy z awokado, a dla wielbicieli chipsów przepis na takowe, ale z cukinii.

Natasza! Czego to w życiu nie robiła! Ukończyła dziennikarstwo na Uniwersytecie Adama Mickiewicza, pracowała w wielu redakcjach, napisała kilka książek, m.in. Macocha, Ketchup, Zbuki

Nie dziwi więc, że jej gotowanie jest nieco literackie, często eksperymentalne, w większości przypadków szybkie i nie zmuszające do spędzania w kuchni więcej czasu niż to konieczne…

Moim zadaniem jest odczarowanie przeświadczenia, że gotująca baba to kura domowa pachnąca kostką rosołową. Baba, której łeb zamienił się garnek, a zamiast książek czyta przepisy kulinarne. I którą podnieca widok skwierczącego kotleta… Moje dzieci również zostały zapędzone do kuchni w ramach pobudzenia ich kubków smakowych i wyrobienia w sobie nawyku delektowania się jedzeniem – pisze Natasza

Jeśli coś będzie niezdrowe, Monika sprowadzi Natasze na dobrą drogę, a jeśli zapędzę się w zbyt wielką ilość kalorii – ujarzmi je odpowiednio zbilansowaną dietą!

Zachęcamy do głosowania na blog poznanianek chilifiga.pl Co trzeba zrobić? Należy wysłać SMS na nr 7122 wpisując w treści C00265. Koszt z Vat-em 1,23, zł, ale dochód  przeznaczony jest na Hospicjum dla dzieci osieroconych.