Restaurant Day Poznań

Wszyscy, którzy marzą o swojej własnej restauracji, kawiarni czy barze będą mogli spełnić swoje pragnienia podczas kolejnego Restaurant Day. Liczyć się będą najbardziej oryginalne, odważne pomysły! To także doskonała okazja dla wszystkich miłośników wyśmienitej, niepowtarzalnej kuchni. Kolejna szansa jeszcze w sierpniu!

Restaurant Day po raz pierwszy został zorganizowany w Finlandii i bardzo szybko zyskała zwolenników rozprzestrzeniając się na cały świat. Teraz jednodniowe restauracje powstają między innymi w Amsterdamie, Londynie, Sztokholmie, Zurychu, Nowym Jorku, Reykjaviku, Wiedniu, Tokio i… Poznaniu.

Tego jednego dnia można zrealizować plan stworzenia swojej wymarzonej restauracji. Im koncepcja jest bardziej ciekawa, tym bardziej bardziej zadowolonych klientów przyciągnie – wyjaśniają pomysłodawcy – dziwactwo nie jest głównym celem, po prostu spróbuj pomyśleć o restauracji, którą sam byś pokochał. Podpowiadają również, by poprosić swoich przyjaciół o pomoc, ponieważ na pewno będzie ona potrzebna. Prowadzenie restauracji to ciężka praca, nawet przez jeden dzień – mówią organizatorzy – praca w grupie jest bardziej wydajna, a poza tym to większa zabawa.

Organizowanie jednodniowej restauracji w parku czy nad Wartą wymaga oprócz pomysłów kulinarnych także “systemu” zapewniającego utrzymanie przygotowanych potraw w odpowiedniej temperaturze przez dłuższy czas. Warto także zaplanować plan awaryjny, gdy zmieni się na przykład pogoda.

Swoją restaurację prowadzić mogą nie odkryte jeszcze kulinarne talenty. Zapraszani są wszyscy, którzy nie są profesjonalnymi kucharzami, miłośnicy wyśmienitej kuchni lubiący wyzwania. Może po prostu chcesz sprawdzić, czy twoi przyjaciele przez całe twoje życie okłamywali cię mówiąc o twych wypiekach: to najlepsza rzecz jaką w życiu jedliśmy – namawiają organizatorzy Restaurant Day Poznań – zgłoś swoje uczestnictwo na RestaurantDayPoznan@gmail.com i razem stwórzmy największą, najbardziej oryginalną i różnorodną restaurację na świecie, my dajemy miejsce, Ty dajesz całe swoje serce!

Na najbliższą edycję Restaurant Day zapraszamy w niedzielę 19 sierpnia.

Jeśli macie ochotę spróbować niebanalnych dań przygotowywanych przez jeszcze nie odkrytych mistrzów sztuki kulinarnej, koniecznie przyjdźcie z kocami, przyjaciółmi i pustym żołądkiem!

12:00 – 18:00 – zaprasza Puga Aleksandry Gerlach – jednodniowa restauracja w samych centrum Poznania. Tym razem zapraszamy bliżej chmur. Na wysokościach serwować będziemy kuchnię FRANCUSKĄ… (dołącz tutaj na fb)

13:00 – 17:00 – BLOW UP in the PARK – zasmakuj w parku Starego Browaru – back to the nature – organicznie, ekologicznie i zdrowo. Festiwal zdrowej żywności, a przede wszystkim dobrej zabawy – chcecie pogotować z nami ??? zapraszamy !!! postaramy sie przekazać Wam naszą pasję i miłośc do jedzenia (dołącz tutaj na fb)

14:00 – 23:00 – Restaurant Day KontenerART – (dołącz tutaj na fb)